亚洲大米市场震动，泰国白米价格飙升至每吨650美元，创下15年新高。推动这一价格上扬的主要因素是全球对大米需求的增加和厄尔尼诺气候现象带来的产量影响。考虑到亚洲消费全球90%的大米供应量，这一涨价可能导致全球食品通胀的持续，特别是对于依赖大米进口的国家如菲律宾，这一影响尤为明显。与此同时，印度作为全球最大大米出口国的出口限制和印尼因干旱推迟的大米种植使局势更加紧张。然而，泰国和越南的大米新收成或许将限制价格的进一步上涨，两国充足的水资源和高价格激励下的种植面积扩大可能是未来供应的亮点。而与小麦和玉米等主食的价格趋势相对比，大米价格的强劲上涨态势尤为显著，显示了粮食市场的分化现象。 （责任编辑:周文凯）