营收增长
安井食品的传统速冻火锅料制品和速冻面米制品在2023年上半年实现了30.7%的营收增长，这是二级市场投资者可能感兴趣的看点。这一增长率非常高，显示出安井食品在该市场上的强劲表现。替代日本海产品
针对日本核污水排放可能带来的影响，安井食品表示近年来未从日本进口任何海水产品，将加大淡水鱼糜对海水鱼糜的替代。这一举措不仅有利于企业的可持续发展，也对消费者的健康保障起到了积极作用，这也是投资者可能感兴趣的看点。营销策略
安井食品今年将以团餐渠道开发建设作为营销工作重点，设立串烤项目部。未来3年—5年，安井食品表示将持续“三路并进”经营策略，分别是安井火锅料、米面制品和预制菜肴三个板块齐头并进。这一营销策略可能会为投资者提供企业未来的增长动力。行业发展趋势
预制菜肴行业仍处于野蛮生长期，行业较大且增速较快，但不同细分行业产品、渠道及运营方式差别也较大。安井分三路进军预制菜肴，目前小龙虾行业处于龙头地位，预制菜肴处于领先地位，预制菜肴方面将继续寻找冠军相。这一分析可能对投资者了解整个行业的发展趋势有所帮助。自选股写手点评：
安井食品表示近年未从日本进口海产品，将加大淡水鱼糜替代，以保障用料安全和价稳。公司将持续“三路并进”经营策略，包括火锅料、米面制品和预制菜肴三个板块齐头并进。和讯自选股写手
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