从海南省定安县发改委了解到，从去年端午结束至今年端午，定安粽子总销量达3622万个，较去年同期增加402万个，产值达5.43亿元，同比增长12.5%。
定安美食节活动现场（程守满 摄）
定安粽子以清香淳朴、美味可口闻名，有着“最受消费者青睐的粽子”美称。自2010年定安举办端午美食文化节以来，定安粽子更是远销海内外，备受赞誉。2014年3月，定安粽子获得国家地理标志证明商标，成为海南各市县中最早拿到“身份证”的美食品牌，完成了从家常食品到高端礼品的华丽转身。目前，定安县共有粽子品牌50多个，超过30个品牌及生产企业通过考核加入粽子协会，获得“定安粽子”地标授权。
美味可口的定安粽子（张博 摄）
为深入挖掘定安本土特色美食文化内涵，将定安端午美食文化节的品牌效应推向新高度，进一步提振旅游消费回暖复苏、促进定安县全年消费增长。从2022年5月20日至6月5日，定安举办了2022年海南（定安）端午美食文化节系列活动，进一步提振消费，打造精致定安，这也是定安连续举办的第13届端午美食文化节。“定安的粽子名气大，我每年都要买几箱带回家送亲朋好友。”前来参加今年定安美食文化节的王先生表示，自己是定安美食文化节的“老客”了，今年不仅在美食街现场购买了定安粽子，还品尝了许多定安的特色美食。
端午期间，定安还以粽子为媒，通过绘制美食文化地图、打造惊喜福袋等创意产品，多维度、立体化展示定安美食和旅游文化。借助定安粽子的品牌优势，定安还规划以粽子为主题的特色游览路线和节庆活动，配套经营粽子主题农庄、农家乐和生态旅游项目，推动旅游度假和粽子产业融合发展。
定安粽子制作（张博 摄）
粽子产业作为定安特色产业，也带动了定安黑猪养殖、蛋鸭养殖、富硒稻米种植、柊叶种植等上下游产业，拉动定安黑猪肉及大米销售近700万斤，咸鸭蛋近3000万个，粽叶1.6亿多张。同时带动了包装制作、快递物流、调味用品、煤气供应等行业的就业与增收。
县发改委相关负责人介绍，下一步，定安将进一步扩大粽子品牌引领作用，继续发展壮大定安粽子品牌，提高品牌影响力，以做大做强定安粽子产业链引领定安本土品牌发展。（陈建峰 黄荣海）
（责任编辑:周文凯）