文/每日财报 张京
联合国儿童基金会曾有报告指出，至少半数儿童遭受隐性饥饿；超过三分之一的儿童未能获得成长所需的营养。反观中国儿童营养现状可以发现，尽管随着生活水平的提高，饥饿已经远去，但饮食不均衡带来的隐性饥饿仍存在。因此有专家建议：给儿童选择配方奶粉，营养全面、均衡更健康。
另一方面，从最近一次人口普查看，中国0~3岁婴幼儿约有4700万，3~12岁儿童约有1.4亿，其数量大概是婴幼儿的3倍，由此可见儿童奶粉面对的是一个庞大的消费基数。基于以上两点，当下儿童奶粉市场容量大，且未来增量空间值得想象。
站在增量风口，近日，飞鹤再发升级新品——“臻稚有机儿童配方奶粉”，这是继星飞帆四段和茁然四段后，推出的第三款儿童配方奶粉。
如今，升级后的“飞鹤臻稚”加入了“有机专利OPO”，使这款针对3-6岁儿童的配方奶粉，更具竞争力和吸引力，于行业层面开启有机配方新世代。而这背后更是中国飞鹤以科技创新引领国内儿童配方奶粉实现行业全面升级、助力扩大头部效应的创新举措。
有机专利OPO打造壁垒，科技实力助力极致追求
众所周知，3-6岁不仅是孩子大脑发育的重要时期，也是神经系统、肠胃消化、骨骼生长的重要时期。基于此，飞鹤此次推出的臻稚有机四段除添加了全球首款有机专利OPO之外，还添加了有机FOS（低聚果糖）、有机乳源钙和有机乳糖三大有机营养元素以及DHA/ARA，为3-6岁儿童提供高品质的营养支持。
据《每日财报》了解，自2018年OPO结构脂作为新增项进入《有机产品认证增补目录（六）》后，飞鹤便与合作伙伴益海嘉里集团开始了有机OPO的技术攻关和储备。
OPO结构脂是一种特殊的脂肪酸分子结构，是模仿母乳脂肪酸特有的结构，其利用酶法酯交换或酸解反应，将普通植物油中棕榈酸酯化到甘油主链的 Sn-2 位上，更贴近母乳。其凭借：易吸收、减少营养流失、软化便便、减少便秘、利于钙吸收、增进骨骼强度、有助益生菌增殖等多个作用价值，已在奶粉市场上占据了重要地位。
而有机OPO是非常稀缺的资源，丹麦技术大学化学工程博士、美国油脂化学家学会中国分会副主席徐学兵曾表示，在全球范围内，有机OPO在OPO总量中的占比都不足千分之一。
为了获得更高品质的有机OPO，飞鹤与合作方可谓下了大功夫。首先耗时2年，对土壤、水源等环节进行有机净化，以获得富含多种有机营养物质的土壤。然后严格按照特定的农业生产原则，花费3年左右的时间培育有机作物。整个过程，不能使用肥料、农药、生长调节剂等制剂，只可以采取物理和生物的方法培肥，防止病虫害。最后，经过符合有机农产品(000061,股吧)标准的油脂加工工艺，制造出有机植物油脂，并通过酶法酯交换，得到最终的有机OPO。
由于有机OPO的制备工艺十分复杂、产量极少和此前从未在儿童奶粉中添加，所以企业在奶粉中融入有机专利OPO，既是一种全新技术壁垒的突破，也是一种满足广大消费者品质追求的极致用心。
如今，飞鹤推出含有机专利OPO的儿童配方奶粉——飞鹤臻稚有机4段，或将引领有机奶粉升级的“新潮流”，不仅彰显了其“守护中国宝宝健康成长”的初心，也凸显了其在婴配粉领域的科研实力。
臻稚有机抢占行业先机，巩固强化飞鹤龙头地位
作为中国奶粉市场品质发展新阶段的领跑者，飞鹤致力于通过配方创新为中国消费者提供高品质产品。早在10多年前，飞鹤的研发团队就在中国母乳研究中就发现了特殊的OPO结构脂，并率先应用于旗下产品星飞帆中，获得了行业与市场的广泛认可。
此外，飞鹤在有机品类、有机全产业链的布局上更是前瞻而极致。据飞鹤2020年度ESG报告显示，自2013年起，飞鹤在全产业链范围内开启有机认证体系工作，2020年获得1.4万亩专属饲料地、3个专属牧场以及2个工厂有机认证，在售有机产品品类占比7%。可以说，9年前就已着手全产业链范围的有机认证体系工作，充分展示了飞鹤作为奶粉龙头的高瞻远瞩，体现了其对产品质量把控与可持续发展的极致用心。
而此次推出的臻稚四段，以“1+3”——有机专利OPO、有机FOS（低聚果糖）、有机乳源钙和VB1+DHA/ARA的有机全面营养，帮助处于关键过渡期的3-6岁儿童解决各种营养问题。这背后靠的正是飞鹤的自控有机牧场与有机奶源基础，为其有机配方奶粉的安全性提供了最大保障。
事实上，在行业视角上，自从最严奶粉政策实施以来，国内奶粉市场就呈现两大态势：一方面，行业集中度提高，品牌驱动的企业优越性愈发凸显；另一方面，竞争焦点已经逐步从基础奶源比拼升级到配方层面，“专利配方战”全面打响。
作为中国有机配方奶粉领创者，飞鹤持续致力于为中国宝宝提供亲近呵护的自然营养，通过质量提升及配方创新，推动儿童奶粉发展到更高阶段，以科技创新助推企业及行业高质量发展。透过臻稚有机儿童配方奶粉的发布，我们有理由相信，此次产品全面升级将会助推中国奶粉市场新一轮的“中国专利配方竞赛”，进一步推动行业的优胜劣汰，而随着时间的推移，飞鹤的行业龙头地位也将得以深度巩固。
坚持品质差异化竞争路，助力健康中国目标实现
健康是促进人全面发展的必然要求，是民族昌盛和国家富强的重要标志。《健康中国2030》战略规划中提出要以提高人民健康水平为核心，全方位、全周期维护和保障人民健康。
而儿童的营养健康状况是衡量整个人群健康状况最敏感的指标，也是人口素质的基础。国际上通常将5岁以下儿童营养状况作为衡量一个国家社会经济发展的重要指标，作为关系人类生存与发展的重要问题给予高度关注。
飞鹤以高品质产品护航中国宝宝健康成长的背后，就是其在婴幼儿营养研究上的久久为功。凭借过硬的产品实力及消费者服务能力，飞鹤的儿童配方奶粉表现也可圈可点。数据显示，今年上半年，其儿童配方奶粉增速已达到89%，远超32%的行业增速。
事实上，自2016年以来，飞鹤营收已经连续5年保持两位数增长，成为国内市场增长最为强劲的奶粉公司。这正是飞鹤坚持走差异化品质之路，致力于深耕母乳研究，研发更适合中国宝宝体质产品的必然结果。
现阶段，飞鹤不断加码细分领域，丰富、完善产品组合与矩阵，逐步完善并提高有机系列产品的布局和格局，推进飞鹤臻稚品牌升级。同时携其他产品，形成多款明星产品组合，促使品牌龙头效应持续加深，共同推进飞鹤的品牌升级和全生命周期布局，全面释放飞鹤的品牌实力与价值。
我们有理由相信，未来的飞鹤，会在服务全人群和布局全生命周期产品为方向的道路上持续前进，以龙头奶粉企业的责任出发，助力“健康中国2030”战略目标的全方位实现。
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（责任编辑:李显杰）