9月28日，2021（第五届）中酒展正式开幕，第八届中国葡萄酒市场趋势高峰论坛暨第六届全球葡萄酒G50峰会在济南举行，围绕“拥抱消费升级·掘金高端市场”这一主题进行深度探讨，中国葡萄酒行业分化已现，在这一轮行业调整中，品牌力强、产品高端化的企业发展的更加稳定，在消费升级的推动下，未来中高端葡萄酒市场将会持续扩容，带来新一波行业机遇。业内外大咖坐而论道，活动现场座无虚席，第五届中酒展震撼来袭。
会上，奥兰中国创始人郑俊杰以《中国葡萄酒市场消费者普及化趋势》为主题进行分享。
奥兰中国也许听起来有些陌生，但是他的产品绝大部分同行知道——小红帽，作为这一迅速传红品牌的操盘手，郑俊杰揭秘了“小红帽”成功的秘密。
郑俊杰分析认为，中国葡萄酒市场预估未来持续增长，涨幅趋向稳定合理水平。整体百元左右产品的市场普遍增长,显示葡萄酒走向普及化和大众化。
“百元左右的价位段有比较大的市场没有被满足，因此，葡萄酒品牌和经销商们切入百元葡萄酒价位的机会点来临。”郑俊杰说。
俊杰表示，目前百元价格带的葡萄酒产品约占15.5%的市场份额，未来仍有增长空间。并且随着假酒与低质OEM酒出局，未来品牌信任度和辨识度会是百元左右葡萄酒的重点。
根据目前中国人均14000多元的收入情况，葡萄酒的消费支出一般能占到人均收入3%到5%，大概300左右。“因此，我们有理由看好白元价格带产品的未来潜力。”
郑俊杰认为，消费升级的本质不是购买奢侈品而是买好品牌。而相对应的是，一个品牌、一家公司如果能够服务最广大的消费者，那么表明这个品牌的的稳定性和长期收益能力是很强的。
结合“小红帽”的经验，郑俊杰认为，未来，葡萄酒的品牌差异化主要来源于产品包装、口味、酿造方式等，而年轻族群对于产品包装、口味、酿造方式关注度尤其高。
面对年轻消费者，葡萄酒品牌自身一定要年轻化，做到不强调品牌传承和有压力的高端场景，品牌文化要具备一定精神属性以及社交属性，降低口味以及产品认知门槛。
基于此，郑俊杰认为，优秀的百元价格带葡萄酒产品应该具备甜、简单易懂的果味、可以读懂的商标、不涩等特征。
（责任编辑:张泓杨）