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伊川县“乡村巧厨”展才艺 让人们 “舌尖品丰收”

09-27 中国农网
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伊川县“乡村巧厨”展才艺 让人们 “舌尖品丰收”

几十种各类菜品琳琅满目,让人们一饱眼福、口福。9月26日,河南省伊川县江左镇政府联合伊川建业绿色基地,举办第二届“乡村巧厨”乡村巧厨美食嘉年华决赛。此次大赛以“舌尖品丰收”为主题,用来庆丰收、品美食、助振兴,打造人民群众自己乡村美食嘉年华。

伊川县“乡村巧厨”展才艺 让人们 “舌尖品丰收”

伊川县“乡村巧厨”展才艺 让人们 “舌尖品丰收”

在决赛现场,各美食小组品尝各类菜品有几十种,包括老洛阳涮牛肚、水晶彩虹丸子、窝瓜丝菜馍、炒面、红薯面条、烤面筋、川味卤菜、马蹄酥、手工麻花、葱油饼、粉蒸肉等乡村美食。目的是为了发掘出有乡土特色的农家菜、面点、小吃,服务于建业绿色基地大食堂,为各位乡村巧厨提供优质就业平台,帮助群众发展致富,助力乡村振兴。同时以美食为桥梁和纽带,带动旅游文化等产业联动,助推乡村旅游产业与地方特色餐饮文化的有机结合和健康发展。

伊川县“乡村巧厨”展才艺 让人们 “舌尖品丰收”

作者:葛高远 董利利 农民日报·中国农网记者 陈显萍

(责任编辑:和讯网站)
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