9月24日，国泰君安表示，根据渠道调研，海天味业(603288,股吧)将在9月26日之前向所有经销商口头传达提价信息，预计9月底全面公布提价方式，初步判断本次提价幅度为5%，提价范围涵盖酱油、酱料及蚝油，本次在对冲成本压力提振业绩的同时，有助于打通渠道库存流向(现在面临一批商库存高、分销商不愿意囤货的压力)，并且丰厚渠道利润，从而提振渠道动力。
受此消息刺激，海天味业突然涨停，其股价也重新回到了百元上方，截止收盘，报100.74元每股。
而今日晚间，海天味业发布了澄清公告。
公告表示，由于今年以来各主要原材物料、运输、能源等成本持续大幅上涨，给公司的经营带来了一定的挑战，近期公司正在评估是否对产品价格进行调整，但调价计划尚未最终确定。
民生证券食品饮料分析师刘光意表示，海天味业前两次的提价分别在2014年和2016年，在他看来，之前两次提价具备较充分的客观条件，渠道库存低、终端需求好，成本压力驱动提价是顺其次然的事情，但本次提价背景有所不同：“渠道库存高位与终端需求疲弱增加了提价的难度”。
至于提价的原因，在业内看来，一方面是销售压力和经销商库存压力。用提价疏通渠道，保证畅通。因为提价消息传出后，下游商户和用户都会囤一点原价货。另一方面，公司受到原材料上涨的压力和公司业绩增长的压力，从而产生提价行为。
事实上，不仅是海天味业，全行业均面临较大的成本压力，上半年调味品行业整体低迷，各调味品企业毛利率均有所下滑。海天味业、千禾味业(603027,股吧)、中炬高新(600872,股吧)、恒顺醋业(600305,股吧)分别较上年同期下滑3.63%、7.52%、4.84%、2.65%。
行业分析人士表示，如果海天发布正式提价通知，其他调味品企业大概率跟随提价，从历史情况看，其他品牌跟进提价一般会晚一个季度。
事实上此前消息称海天味业将口头传达提价信息就有业内人士猜测，这种行为或存在观察市场反应，试探渠道商接受度的动机。
那么离涨价消息传出过去两天后，海天味业今日发布澄清公告，是否有受到市场反应不好，渠道商接受度不高而调整涨价计划的可能呢？
值得注意的是，此前海天一直传达的是“不涨价”“没有涨价计划”，现在却变成“正在评估”是否对产品价格进行调整了。
（责任编辑:李显杰）