9月15日上午，河北省安国市召开第三届“药王邳彤杯”药膳大赛新闻发布会，宣布药膳大赛以“弘扬药膳文化，引领健康生活”为主题，将于9月25至26日由该市和中国药膳研究会共同主办。
发布会上，安国市委常委、宣传部长李静介绍说，该市已连续举办两届全国“药王邳彤杯”药膳大赛。本届大赛旨在推广该市中医药文化、关汉卿文化、红色文化“三张文化名片”，大力推介中医药康养旅游品牌，进一步扩大“千年药都、健康安国”以及当地“药王邳彤”的知名度、美誉度。
大赛将严格遵守疫情防控相关规定，将采取线上、线下相结合的方式。大赛期间，将邀请全国10多个省市（自治区）的30多支参赛队伍参加团体赛和个人赛。此外，还将安排药膳大师表演、群众药膳体验、网红直播带货、药食同源产品展示展览等精彩活动。
据介绍，为传承发展好中医药传统文化、药膳文化，该市近年来全力抓好传统中医药文化传承振兴工程，深入推进中医药健康养生文化知识进课堂、进社区、进家庭，鼓励开设药膳体验店、旗舰店，将出台《安国市鼓励支持发展药膳餐饮企业的奖补办法（试行）》，鼓励更多民营企业从事药膳相关行业，对符合认定标准的药膳经营单位进行不同程度的奖励，最高可奖励100万元，同时对康养综合体建设等重大投资项目采取一事一议方式奖补，吸引优质企业投资兴业，激发资源人才参与药膳产业，积极打造并申报“全国药膳示范区”。
作者：农民日报·中国农网记者 李杰
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