8月26日,2021泸州老窖(000568,股吧)·国窖1573七星盛宴首站在青岛开启。泸州老窖·国窖1573与各界嘉宾齐聚黄海之滨,体验极富文化意蕴的浓香白酒品鉴之道,感受以活态酿酒窖池和活态酿酒技艺为核心的“活态双国宝”白酒文化传承。
泸州老窖股份有限公司党委委员、常务副总经理王洪波在七星盛宴上致辞
泸州老窖股份有限公司党委委员、常务副总经理王洪波出席活动,与现场嘉宾共同开启2021年度七星盛宴。王洪波表示,泸州老窖是中国四大名酒之一,始终致力于传承中国白酒文化,讲述中国白酒浓香故事,向世界传播“活态双国宝”的非凡魅力,让世界品味中国。
成立“国宝品味团” 传承守护“活态双国宝”
七星盛宴是国窖1573于行业首创,将白酒文化进行梳理、提炼,并进行创新演绎和传播的顶级文化盛宴。多年来,国窖1573不断升级打造七星盛宴,既立足中国传统文化,又积极挖掘品牌核心要素,不断升级白酒品鉴仪式、提升白酒品鉴美学。
2021年,国窖1573·七星盛宴焕新升级,聚焦展现国窖1573“活态双国宝”的独特价值,呈现酿酒文化遗产的活态传承,演绎酒文化的活态之美。
启幕当日,国窖1573成立“国宝品味团”,三位青岛嘉宾以国窖1573“品牌大使”身份加入“国宝品味团”,未来他们将与国窖1573一起传承守护“活态双国宝”,弘扬优秀传统文化。
沉浸式感官盛宴 美学进阶文化添香
探秘以“活态双国宝”为代表的国窖1573独特的酿造文化、独创浓香白酒品鉴的仪式感、打造浓香白酒专属品鉴酒器、以国窖1573?中国品味为品鉴用酒……2021七星盛宴带来更具仪式感、美感和文化感的沉浸式白酒文化品鉴体验,再次丰富提升白酒鉴赏体系,传递中华酒礼、酒情之美。
国家级白酒评委、泸州老窖酒传统酿制技艺第24代传承人穆敏敏分享国窖1573酿造之道
国家级白酒评委、泸州老窖酒传统酿制技艺第24代传承人穆敏敏将中国顶级浓香白酒的酿造历史、酿造资源、酿造技艺娓娓道来。地、窖、艺、曲、水、粮、洞,七大核心资源铸就了国窖1573的浓香风骨,448年酿造生香的“活窖池”、697年传承不断的“活技艺”,更成就了国窖1573中国白酒鉴赏标准级酒品的顶尖品质。
除了“天地同酿 人间共生”的酿造之道,国窖1573亦有独特的品鉴之道。在国家级品酒师的带领下,嘉宾们循着“浓香六境”品鉴:观、闻、触、品、听、悟,打开视觉、嗅觉、触觉、味觉和听觉等各种感官,全方位感受浓香白酒的美妙。每一杯国窖1573都独具愉悦感官的品质属性和陶冶精神的情感属性,绵甜悠长的口感收获嘉宾一致赞誉。
泸州老窖品鉴师用“十二折”品鉴国窖1573
嘉宾品酒所用酒器极富特色。由福布斯中国最具影响力工业设计师杨明洁,以中国数字“十二”为创意源泉,专门为七星盛宴打造,是为国窖1573·“十二折”。通过研究国窖1573的文化内涵和酒体特征,设计师通过反复测量、实验,设计出了这套“十二折”,既能够完美地呈现国窖1573清澈透明的酒体和馥郁优雅的浓香,也体现出追求完满的哲学智慧。
此外,今年七星盛宴以国窖1573?中国品味为品鉴用酒,国窖1573?中国品味为国窖1573核心产品之一,由指定百年以上1573国宝窖池群酿造,只选取每年立春至春分期间酿制的春酿原酒,在泸州老窖天然藏酒洞“纯阳洞”洞藏10年以上,源自“516”非遗酿酒技艺并只摘取中段酒心,珍贵稀缺、品质卓越。
引领高端白酒品鉴文化 七星盛宴将走进更多城市
“活态双国宝”赋能,2021国窖1573·七星盛宴进阶打造中国高端白酒鉴赏级文化品鉴盛宴,必将再度引领高端白酒品牌建设和文化传播。继青岛后,2021七星盛宴还将陆续走进郑州、南京、上海、武汉、广州等城市,品浓香美酒、鉴中华文化,以酒为媒,让世界品味中国。
