发臭隔夜肉洗了再卖，大润发济南“省博”店被罚没139万元

8月16日，“济南大润发发臭隔夜肉洗了再卖”相关话题冲上微博热搜。据媒体暗访发现，在大润发济南省博店，店员每天将未卖完或者发臭的隔夜肉，去味处理后9.9元特价出售，甚至部分变质的肉直接铰馅或灌肠售卖。

8月28日，济南市市场监管局发布情况通报，针对大润发济南“省博”店（济南经十路大润发商业有限公司）销售发臭隔夜肉问题，济南市成立处置小组，依法依规展开立案调查，从严查处违法行为。

经调查，该公司销售腐败变质的猪肉及其制品等行为影响极坏，严重危害人民群众生命健康，违反《食品安全法》第三十四条等规定。在经营活动中存在虚假宣传行为，违反《反不正当竞争法》第八条规定。

8月28日，济南市市场监管局依法向济南经十路大润发商业有限公司及相关人员下达行政处罚决定书。对该公司予以警告，没收违法所得17944.18元，没收相关肉品，罚款1371486.8元，罚没款合计1389430.98元，责令改正违法行为。对5名相关经营管理人员罚款合计926552.95元。

同时，将经十路大润发商业有限公司食品安全风险等级由A级调整为D级（最高级），纳入重点监管对象，撤销该公司相关荣誉称号，并将该公司列入严重违法失信企业名单，依法依规对其实施失信联合惩戒。

大润发创立于1996年，一开始，在国内的经营模式主要为大卖场模式。

2009年底，大润发以404亿元营收超过家乐福、沃尔玛，成为中国综合规模最大的实体零售商；2011年，大润发与欧尚集团合并成立高鑫零售（06808.HK），并成功赴港上市。在当时，欧尚和大润发品牌合计运营近200家超市。

2017年11月，高鑫零售与阿里牵手，阿里投入约28.8亿美元，合计持有高鑫零售36.16%的股份，大润发逐步接入阿里的新零售模式；2020年10月，阿里宣布对高鑫零售增资280亿港元，控股高鑫零售股权增至72%。

高鑫零售财报显示，2020年—2021年3月，高鑫零售实现收入和净利润分别为1243.34亿元、35.72亿元。如扣除2020年财报数据，高鑫零售2021年第一季度收入和净利润分别为278.11亿元、7亿元，同比2020年第一季度分别下滑8%、49%。