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社评:美方可以讹诈一家公司以讹诈一家公司以讹

中国味道、世界品质,多力菜籽油荣获ITI“水晶风味奖”

07-08 大京网
语音播报预计6分钟

菜籽油属于中国地域性较强的风味油种,国外甚少使用,在我国主要集中在中西部地区及长江沿岸范围使用,可以说属于一种比较冷门的食材,但是就是这种食材,依旧能够荣登“食品界的米其林美味指南”——国际风味评鉴所顶级美味奖章获奖名单,这就是多力小榨浓香菜籽油的魅力所在。

中国味道、世界品质,多力菜籽油荣获ITI“水晶风味奖”

与普通的美食评鉴机构不同,ITI全球年度评鉴的独特之处在于,所有参评的产品将单独接受评委严格的盲测,从第一印象、视觉、嗅觉、口感、质地和回味多维度考量,对产品风味进行评估,而不是与其他产品较长短,更加考验食材本身的实力。

中国味道、世界品质,多力菜籽油荣获ITI“水晶风味奖”

在这样严格的盲测标准之下,评委们看不到产品包装,也不知道产品的品牌与生产企业,甚至不知道产品来自哪个国家或地区,这也让他们能够在评鉴分析时更多程度低保持公平客观,用最专业的味蕾,甄选出真实而独特的美味。而只有那些在风味和品质上达到甚至超越评委预期的产品,才能被冠以顶级美味奖章,而且只有连续三年获得3星顶级美味奖章的产品,才能被国际风味评鉴所授予“水晶风味奖“,这是对产品风味稳定性的至高肯定!

中国味道、世界品质,多力菜籽油荣获ITI“水晶风味奖”

多力小榨浓香菜籽油精选非转基因国产低芥酸油菜籽,经小榨工艺精制而成,天然保留磷脂及维生素E,且油酸含量超过51%,有益人体健康;生产全程采用多力独创的充氮保鲜技术,稳定油质;保持了菜籽油的家“香”味,这也是多力小榨浓香菜籽油能够荣获ITI“水晶风味奖”的重要原因。

中国味道、世界品质,多力菜籽油荣获ITI“水晶风味奖”

除了本次获得“水晶风味奖”的多力小榨浓香菜籽油以外, 多力压榨一级浓香花生油也连续2年获得了最高等级3星顶级美味奖章,花生油是中国特有的风味油种,在中国沿海地区,如京津翼、山东半岛及闵粤岭南等,家中厨房都少不了花生油,而在中国八大菜系中,更会发现花生油在提鲜增香中扮演重要的角色,可说是中国味道的代表。

中国味道、世界品质,多力菜籽油荣获ITI“水晶风味奖”

这次多力小榨浓香菜籽油、多力压榨一级浓香花生油、多力有机特级初榨橄榄油和多力特级初榨橄榄油的成功摘星,,获得了200多位米其林大厨和知名协会大厨的美味认证。可见多力对于“中国味道,世界品质”的品牌理念付出与坚持,再次获得来自国际的认可和肯定。

(责任编辑:董萍萍)
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