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业绩“虚”增 黄酒企业寻求新突破

05-11 北京商报网
语音播报预计10分钟

5月11日,黄酒企业资本市场表现抢眼,古越龙山(600059,股吧)、会稽山(601579,股吧)、金枫酒业(600616,股吧)股价均实现增长,其中金枫酒业日涨幅6.4%,以7.48元/股收盘,领涨黄酒板块。资本市场抢眼的表现,或与黄酒企业发布的一季报营收净利双增长不无关系。但业绩增长的背后,是2020年受疫情影响,企业业绩大幅下滑所致。中国消费品营销专家肖竹青表示,黄酒企业一季度业绩的增长,主要是因为去年疫情影响,导致去年黄酒企业业绩基数较低,今年一季度业绩才实现增长。黄酒是区域小品种,仅有江浙沪有黄酒消费习惯,而且黄酒在消费者心目中是廉价产品,因此消费者的消费力相对较低。

业绩“虚”增 黄酒企业寻求新突破

业绩“虚”增

今年一季度,中国黄酒企业业绩均实现双位数增长。北京商报记者通过黄酒企业一季报了解到,古越龙山实现营收5.01亿元,同比增长37.01%,实现净利润6141.69万元,同比增长32.4%。会稽山实现营收3.75亿元,同比增长46.87%,实现净利润8406.28万元,同比增长146.38%。金枫酒业实现营收1.59亿元,同比增长8.33%,实现净利润274.45万元,与去年同期的亏损201.16万元相比,实现大幅增长。对于业绩的增长,北京商报记者向古越龙山发去采访提纲,截至发稿,企业并未给予回复。

2021年一季度黄酒业绩增长的背后,是2020年受疫情影响,终端消费市场停滞,导致企业业绩大幅下滑。北京商报记者将黄酒企业今年一季度数据与2019年一季度业绩对比发现,黄酒企业业绩并未实现增长,反而出现下滑。

具体来看,2019年一季度,古越龙山实现营收为6.3亿元,实现净利润为7039.56万元。会稽山实现营收为3.37亿元,实现净利润为6625.38万元。金枫酒业实现营收为2.27亿元,实现净利润为3984.78万元。从数据来看,中国黄酒企业2021年一季度的业绩与2019年相比,仅会稽山实现增长,古越龙山金枫酒业不论营收还是净利,与2019年相比,均出现下滑。

肖竹青表示,黄酒一季度业绩的增长,是与去年在疫情期间,餐饮消费、走亲访友等消费场景受限,导致去年一季度业绩基数较低有关。随着疫情得以有效控制,今年消费场景不再受限。因此,一季度黄酒企业业绩实现较大增长。

持续疲软

黄酒市场近年来持续萎靡,2020年突发疫情,更是让企业业绩雪上加霜。据黄酒企业2020年年报显示,古越龙山实现营收13.01亿元,同比下滑26.06%,实现净利润1.5亿元,同比下滑28.22%。会稽山实现营收11.08亿元,同比下滑5.36%,实现净利润2.89亿元,同比增长73.6%。金枫酒业实现营收6.08亿元,同比下滑35.61%,实现净利润1223.97万元,同比下滑58.44%。

事实上,除2020年受疫情影响,黄酒企业近年业绩也并不理想。在业绩下滑的同时,黄酒企业产品的销量也并不乐观。北京商报记者在天猫平台古越龙山旗舰店了解到,销量最高的产品售价140元,截至发稿,月销量为506单。销量排名第二的产品售价为148元,截至发稿,月销量为498单。会稽山官方旗舰店里,销量最高的产品售价为180元,截至发稿,月销量为352单,销量排名第二的产品售价为36元,截至发稿,月销量为218单。

肖竹青进一步表示,中国黄酒市场由于缺乏消费培育,导致消费者对黄酒的认知较弱,消费者消费力不足。黄酒是区域型产品,仅有江浙沪地区有消费习惯。同时,黄酒在消费者心中是廉价产品,不具备代表面子消费的社交属性。

寻求突破

面对萎靡的业绩,黄酒企业也在不断寻求新突破点。在消费升级的背景下,黄酒企业纷纷加码高端。

今年4月,孔乙己推出高端黄酒新品锦鳞游,售价为1499元/瓶。中粮孔乙己酒业有限公司总经理李明向北京商报记者表示,推出高端黄酒的目的,是希望彻底打破以往黄酒只有低端的传统消费认知。早在2019年5月,古越龙山就曾推出对标飞天茅台(600519)的新品国酿1959白玉版,售价高达1959元/瓶。但从销量来看,也并不理想。古越龙山国酿1959白玉版500ML礼盒装花雕酒,截至发稿,月销量仅有4单。

如果说高端化是黄酒企业从自身产品结构出发,寻求新的突破点,那么绍兴女儿红则是跨界入局酱酒市场寻求新出路。据了解,去年10月,绍兴女儿红发布三款酱酒新品,定价分别为1299元/瓶、699元/瓶和499元/瓶。

绍兴女儿红酿酒有限公司董事长胡志明表示,绍兴女儿红进军酱酒行业,在带动企业盈利的同时,也完善了公司的产品矩阵。女儿红酱酒系列,希望凭借酱酒热,加速女儿红品牌全国化进程。在提升企业品牌力的同时,为黄酒市场发展开拓新的思路和动力。

肖竹青表示,黄酒企业应该先做品类教育,做大众化黄酒品牌。通过大众化的价格,强化与消费者的互动、品鉴和体验。通过这种方式,逐步实现黄酒品类全国化。黄酒想要从华东区域走向全国,需要漫长而艰辛的过程。

北京商报记者赵述评翟枫瑞

(责任编辑:李显杰)
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