在江苏如东县洋口镇的狼山鸡种鸡场检验室内，检验人员正在检测狼山鸡肉及鸡蛋样品，一一确认合格后，将农产品(000061,股吧)合格证粘贴在包装盒上。合格证上标注了开具时间等信息，承诺不使用禁限用兽药及任何添加剂，严格遵守兽药安全间隔期规定，符合农药残留国家标准。副总经理张吉发说：“合格证就是每年50万羽狼山鸡飞向全国的‘身份证’，全国线上销售也因此火起来。”
蔬菜是否有农药残留？猪肉有没有“瘦肉精”……食用农产品安全始终是百姓关切的重大问题。去年以来，农业农村部在全国范围内试行食用农产品合格证制度，推动农产品质量安全“第一责任”落实，建立生产者自我质量控制、自我开具合格证和自我质量安全承诺制度，探索构建农产品质量安全治理新模式。
江苏省按照“全省一盘棋”要求，统一合格证基本样式，统一试行品类，统一监督管理，并将食用农产品合格证试点工作作为农产品质量安全重点任务之一。省农业农村厅与市场监管局联合印发《关于进一步加强食用农产品产地准出与市场准入衔接工作的通知》，所有设区市农业农村部门与市场监管部门共同发文部署，推动查验食用农产品合格证作为食用农产品进入批发、零售市场或生产加工企业的必要条件，以加强工作衔接。目前全省已经开发食用农产品合格证出具的微信小程序，方便中小规模农户及时出证，并在省级农产品质量追溯平台开通合格证出具打印功能，推动“证码合一”。
合格证推广以来，带证上市的农产品备受消费者的青睐，消费者在购买过程中通过手机扫一扫合格证二维码就能了解到购买产品的生产信息、企业信息、政府监管信息、产品检测报告等内容。江苏省农科院协助省农业农村厅开展食用农产品合格证制度的推广，包括编制及印刷培训教材、宣传材料等，组织培训和宣传活动举办等，切实加大合格证制度的宣传普及。据江苏省农科院梁颖介绍说，在合格证推广过程中发现，由于食用农产品出具了合格证，需要接受全社会的监督，这进一步增加了企业和合作社生产标准化的动力。
对农业经营主体来说，“合格证”敲响了质量安全自我控制、接受社会监督的警钟，更成为生产者的“承诺书”、质量安全的“新名片”、产地准出和市场准入“新抓手”。先行者 “试水”也从中尝到了“甜头”。种植养殖农户反馈：合格证开具很方便，微信小程序就能搞定，客户只要扫一下合格证二维码，就能查到好多信息，客户对产品也更放心。有了合格证，蔬菜、水果进超市，进批发市场都不愁了。东海县北芹蔬菜专业合作社从2020年开始使用合格证以来，农产品的销量比之前大大提高，价格也每斤约提高了0.5元。合作社理事长王文成说：我们已开具合格证1万多张，消费者买的安心，吃的放心，我们收入增加了更开心！
（责任编辑:王治强）