新京报记者从北京市农业农村局了解到，自今年3月印发了《北京市2020年试行食用农林产品合格证制度实施方案》至今，北京全市已有59家规模化生产主体试行了合格证制度，共开出4.4万张合格证。
贴有合格证的商品。北京市农业农村局供图
合格证是什么？
2019年12月17日，农业农村部印发《全国试行食用农产品合格证制度实施方案》的通知，决定在全国试行食用农产品合格证制度。
根据文件，食用农产品合格证是指食用农产品生产者根据国家法律法规、农产品质量安全国家强制性标准，在严格执行现有的农产品质量安全控制要求的基础上，对所销售的食用农产品自行开具并出具的质量安全合格承诺证。
标签式合格证。北京市农业农村局供图
据介绍，合格证的内容，应至少包含食用农产品名称；数量/重量；名称、产地、联系方式等种植养殖生产者信息；开具日期；承诺声明等。承诺内容包括不使用禁限用农药兽药及非法添加物，遵守农药安全间隔期、兽药休药期规定，销售的食用农产品符合农药兽药残留食品安全国家强制性标准，对产品质量安全以及合格证真实性负责。
2020年3月28日，北京市农业农村局联合市园林绿化局，按照农业农村部文件精神，进一步完善细化方案，印发了《北京市2020年试行食用农林产品合格证制度实施方案》。
谁需办合格证？
北京市农业农村局农安处副处长刘永霞介绍，北京方案有五大特征：第一，区域方面，包括本市生产基地及本市生产主体的外埠基地进京产品。第二，主体方面，包括全市农林企业、农民专业合作社、家庭农场等，还将“三品一标”认证主体列入试行计划，同时增加了获得“国家农产品质量安全县”称号的相关区的部分小农户。第三，品类方面，包括蔬菜、水果、畜禽、禽蛋、养殖水产品、干果等。第四，措施方面，强化主体信息的完善与动态化管理、推进分级分类三种模式试行等七项措施。第五，组织方式方面，实行部门联合、上下联动，统一制定方案，明确任务分工，分头组织落实的方式。
据了解，目前北京食用农产品合格证处在试行阶段，当前主要在规模化生产主体中试行，包括全市农林企业、农民专业合作社、家庭农场等。截至7月底，13个区的59家规模化生产主体已试行了合格证制度，共开出4.4万张合格证。此外，根据计划，到今年年底，力争实现全市规模化生产主体的全覆盖。
合格证什么样？
记者看到，合格证名称为“食用农产品合格证”，主体为绿色。合格证内容包括产品名称、数量/重量、产地、生产者、联系方式、开具日期、承诺内容等。此外还有一个二维码。
电子合格证。北京市农业农村局供图
刘永霞介绍，自今年3月开始，北京市农业农村局经过广泛调研和征求意见后，制定了统一规格和样式的合格证。合格证主要供生产主体参考使用，包括标签式、电子、二联单式三种。其中，标签式合格证主要适用于以固定包装出售的产品，如盒装鸡蛋等；电子合格证主要适用于以固定包装出售、包装体积较小、包装数量较大的农产品，如小盒包装的蔬菜、肉类产品等；二联单式合格证主要适用于以散装或者非固定包装出售的产品，如散装蔬菜，用周转筐、泡沫箱、塑料袋等包装的蔬菜、食用菌等，桶装的水产品等。
二联单式合格证。北京市农业农村局供图
合格证怎么办理？
刘永霞介绍，北京市农业农村局组织开发了“北京市食用农产品合格证公共服务平台”，生产主体在注册登录后，输入合格证相关信息，即可选择打印出不同类型、不同规格的合格证，包括标签式合格证、电子合格证和二联单式合格证。可适应不同类型、不同包装方式农产品的合格证开具需求。
生产主体也可以输入认证、检测和生产过程等信息，在合格证上以追溯码的形式进行展示。该系统可支持多种类型的普通台式打印机、工业标签打印机和手持蓝牙打印机。另外，生产主体还可选择使用“合格证公共服务平台”手机APP系统，并通过手持蓝牙打印机进行合格证打印。
合格证公共服务平台。北京市农业农村局供图
同时，“合格证公共服务平台”还与“北京市食用农产品生产主体名录”和“北京市农产品质量安全追溯系统”进行了无缝对接。已进入名录的规模化生产主体，可通过全市统一分配的专用用户名和密码登录服务平台，平台自动显示主体的基本信息，只需输入产品的相关信息，即可打印合格证。追溯系统的相关信息也可自动关联到服务平台，方便生产主体打印带有追溯码的合格证。
合格证有何用？
目前，合格证主要由生产主体自行申报，申报成功粘贴或附在商品上。
刘永霞介绍，合格证是一份生产主体的承诺书，承诺对自身所生产的食用农产品质量负责。因此，对生产者来说，是一个提高农产品生产安全意识的举措。
对监管部门来说，因为“合格证公共服务平台”与“北京市农产品质量安全追溯系统”对接，所以更方便监管和追溯，如果出问题，很快就能得到产品的生产者、产地等详细信息。
对消费者来说，通过合格证上的信息，即能看到商品的生产者是谁、产地在哪儿、生产者的承诺是什么等。此外，刘永霞介绍，如果合格证上有追溯码，还可以通过扫码的方式，获得进一步的产品信息，比如生产过程、生产主体更详细的资料等。
（责任编辑:赵伊）