随着3月中旬的到来，花生油和花生粕的看涨情绪逐渐升温，剥壳厂与筛选厂加快收购步伐，贸易商积极入市囤货，油厂也加大补充原料库存的力度。此外，产区农户种植春花生的热情高涨，部分地区花生种子价格高于去年同期。众多分析师、研发人员和企业代表纷纷前往河南、山东、东北等产区进行调研，试图了解花生市场供需状况及未来趋势。
花生市场题材多新、陈新分明
近日实地调研及市场反馈显示，国内花生市场题材较多且变化中。值得注意的是，由于预期新季春花生、麦茬花生种植面积增加，当前陈花生与新花生市场表现明显不同。
1.农民积极出售库存
河南花生产区农户销售库存的积极性提高。重要产区的通货花生米收购价格在5.1元/斤左右，较年初上涨0.4元/斤。多数农户对花生销售均价满意。
2.食品花生米销售旺盛，油料花生米累库
3月以来，河南乃至国内主要花生产区市场格局出现变化：食品花生米销售乐观，油料花生米累库迹象明显，市场资源较为分散。
3.花生分级细致，贸易商经营思路活跃
去年10月花生市场价格波动后，贸易商在经营方面更加谨慎。他们将花生设置更多级别，按市场需求配货，降低成本、增加效益。部分市场主体使用期货、期权工具规避风险。
4.小油厂开机率高，大油厂生产稳定
目前，油厂仍占据市场主动地位。尽管市场长时间呈现稳中有升的态势，但大型油厂原料采购动作较小。小型油厂开机率较高，大中型油厂生产不紧不慢。
5.花生酱需求增长，新产品开发助力
花生酱、花生碎等成为食品领域的新宠。花生下游新产品不断被开发出来，如花生蛋白，其产业发展前景良好，未来将提高花生需求。
6.新季花生种植面积预期增加
由于玉米、小麦价格较低，花生果、花生米价格相对平稳，今年农户更愿意种植春花生与麦茬花生。预计新季花生种植面积将增加。
花生产业稳定发展需多方助力
春分过后，春雨滋润着土地，农户忙于种植春花生。花生价格较高，与种植其他农作物相比收益较高，农户愿意扩大麦茬花生的种植面积。预计新季花生生产形势乐观。
然而，农村缺乏青壮年劳动力，花生田间管理、收获等机械化程度需提高。市场价格波动频繁，种植花生收入不稳定。保证油料供应稳定与安全、花生种植面积与产量不滑坡、农民收益与产业发展需要社会各方共同助力。如花生“保险+期货”项目可帮助农户规避价格波动风险。
支持与引导花生产业良性发展，是服务实体经济和农业产业的重要领域。花生作为关系国计民生的油料品种，产业发展对我国油脂油料供应安全具有战略意义。