近期，市场监测显示鸡蛋价格出现轻微波动，上周主产区鸡蛋均价小幅攀升至4.25元每斤，微增0.05元，主要受节日需求及商超电商购买力改善的推动。然而，终端市场接受度下降和贸易环节观望情绪加剧，预示着价格可能会先降后稳。供应方面，去年9月鸡苗销量的环比增长预示着1月新产蛋鸡数量将有所提升。需求端，春节前食品企业的备货和返乡务工人员需求预计将推动内销，但蔬菜肉类等替代品低价可能限制鸡蛋价格上涨。长期而言，市场预期供大于求的局面仍将持续，鸡蛋价格面临下行压力。 （责任编辑:张晓波）