中国现制茶饮市场迎来资本化新纪元，知名品牌连番上市，引领行业抢占资本高地。随着2022年市场规模达2029亿元，预测到2027年将实现翻倍增长。市场需求从下沉市场到外卖用户呈现爆炸性增长，推动竞争格局向头部企业倾斜。品牌差异化竞争显现，如奈雪的茶聚焦高端市场，蜜雪冰城则靠性价比优势拓展国际市场。业内普遍认为，供应链整合与全链路数字化转型是品牌强化竞争力的利器。然而，激烈的市场竞争、门店增长不达预期和食品安全问题，仍旧是行业发展中潜藏的风险。 （责任编辑:王治强）