极目新闻记者 丁伟
2月5日，受冰雪天气影响，湖北孝感有旅客滞留在高速路上。当地一家宴团队在收费站附近支起炉灶，为旅客煮鸡蛋、下面条、蒸包子……当日下午，家宴团队的负责人告诉极目新闻（报料邮箱：jimu1701@163.com）记者，当时一共支了7口大锅，团队13个人从早晨一直忙到下午，一共煮了3箱鸡蛋，面条和肉丸共煮了上百斤。
为滞留旅客提供鸡蛋和面条
视频显示，受冰冻天气影响，道路拥堵不畅，司机们下车手端纸碗，从保温桶里盛面条。另一条视频显示，几名身穿“顺和家宴”工作服的人员正忙着下面条、煮鸡蛋。
“有煮面条的，有蒸包子的，还有煮鸡蛋、烧开水的，一共搞了7个锅。”5日下午，上述视频的发布者夏女士告诉极目新闻记者，他们是湖北孝感杨店镇的顺和家宴团队，听说附近的京港澳高速上发生拥堵，他们就想着给滞留旅客做点吃的，让大家在大冷天里吃顿热乎饭。于是，在和当地政府沟通后，他们带着灶具和食材，在收费站附近起灶做饭。
顺和家宴团队负责人黄先生告诉记者，2月4日就听说了高速堵车的情况，但碍于手头有生意没能第一时间去做饭，于是5日一大早，团队13个人就前往堵点准备。“一箱有360个鸡蛋，我们准备了5箱，用了3箱多。”黄先生介绍，当天除了煮鸡蛋外，他们还煮了共上百斤的肉丸和面条，为旅客准备了白粥、包子和馒头。
黄先生介绍，因为做饭的地方离高速路还有一段距离，做好饭后，需要用保温桶抬到高速路上。他和同事从早晨一直忙到下午，后来随着车辆分流，他们才结束返回。黄先生说，目前高速路上已进行车辆分流，开展除雪作业，如果6日还堵车的话，他就在店里煮上几百根玉米和鸡蛋，直接拖到路口分发，这样更方便快捷一些。
“现在条件好了，平时谁都不缺吃的喝的，遇到这事了，就想着为旅客做点自己力所能及的，说实话也花不了多少。平时挣点钱，现在花钱做点有意义的事情也是应该的。”黄先生说。
夏女士介绍，当时不光有他们为旅客做饭，还有当地医院为旅客提供药品。
（责任编辑:周文凯）