腊味俏，年味到

市民在甚美香肠店买肉灌香肠

光谷新竹路生鲜市场，市民排队加工香肠

汉口北湖陈老三腊味店，吸引了不少市民

汉口天声路腊味店，入店如同进入腊货森林

东西湖府河边的腊货香味，每年都吸引许多主城区人

重庆人陈老三，30年坚持在武汉加工香肠

图：楚天都市报极目新闻记者 李辉 文：楚天都市报极目新闻记者 曹磊

2024年的第一缕阳光洒在武汉市东西湖区的北湖农特水产品专业合作社时，张满荣已经在府河边的大晒场上忙碌了许久。

“新年到了，年味慢慢浓起来，都藏在咱们家的腊货里啦！”张满荣将挂在晒场上的腊鱼、腊肉、腊肠、腊鸭一一摆好，脸上满是丰收的喜悦之情。

怎么能不喜悦呢？距离春节越来越近，晒场上“成熟”的腊货越来越多，前来采购的市民也络绎不绝：“过年前的一个月，肯定是忙得不可开交。”张满荣说。

这份因为腊货俏销而收获的喜悦，同样洋溢在陈老三的脸庞上。这位在汉口北湖菜市场外坚持加工香肠30年的重庆汉子，将自己的小店打造成了远近闻名的网红腊货“老字号”。每年的“腊货季”里，陈老三的小店内外总是挤满了前来灌制腊肠的市民。火爆的人气也让他在临近过年时，一直会忙得“脚不沾地”。

同样忙着给顾客腌鱼腌肉、灌制腊肠的还有汉口天声街、硚口集贤路上大大小小的商户们。每年农历冬至节气过后，这两个武汉的“网红”打卡点会迎来一波又一波市民的光顾。

每一家店外都挂起密密麻麻的腊肠、腊鱼和腊肉，只要置身其中，就能够感受到从各种腊货中溢出来的满满年味。

腊货里的年味不只洋溢在“网红”街区里，更藏在光谷新竹路菜市场、北湖菜市场、中商平价超市等多种不同形态的卖场里——年味，就在我们身边。

腊味俏，年味到。这份从腊货中飘出的年味正慢慢升腾，弥漫在武汉的城市上空，“窜”进家家户户的厨房里，让人们对马上就要到来的春节，愈加充满期待。