自2024年春节后，鸡蛋价格持续下降，目前已进入“3元区”。市场供应量充足，消费者可继续享受低价鸡蛋。4月9日，山西某超市推出特惠会员价3.68元/斤的平遥鲜鸡蛋，吸引众多市民购买。
从4月8日太原市价格监测认定中心发布的数据来看，鸡蛋在超市的平均价格为3.99元/斤，集贸市场为3.85元/斤，较4月1日下降0.1元/斤。农业农村部最新监测显示，3月份全国鸡蛋批发价格为每公斤8.51元，环比下降8.3%，同比下降18.72%。
3月以来，鸡蛋价格先涨后跌。产区市场鸡蛋价格已回落至3.4-3.5元/斤。目前，养殖端鸡蛋走货综合成本在3.7元/斤，养殖户面临亏损压力。
3月末，国内产蛋鸡存栏量约为12.33亿只，环比增幅1.07%，同比增幅3.79%。新开产蛋鸡数量增加，淘汰鸡出栏量减少，导致在产蛋鸡存栏量持续增长，供应量持续增多。
从需求面来看，春节假期后，市场需求逐渐恢复。但因终端需求限制，销量恢复有限，导致蛋价再次下滑。3月主产区鸡蛋月度均价为3.44元/斤，同比去年4.74元/斤跌幅27.43%。
蛋鸡出栏量增多，供强需弱，成为影响短期蛋价的主要因素。
蛋鸡的养殖周期通常在500天左右。4月份，新开产的蛋鸡是2023年12月份前后补栏的鸡苗。当前适龄待淘汰蛋鸡占比有限，产蛋鸡理论上存栏量较3月份或继续增加。
4月份，受清明、五一提振，部分市场内销或有好转，但总体需求量有限。预计鸡蛋价格难以上涨，均价或环比略低。
和讯自选股写手
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